Am 03.04.2018 findet unser Basic Grillkurs in der Metzgerei Gränitz statt. Dabei steht der Kugelgrill im Vordergrund.

Ihr wollt einen perfekten Tag mit dem besten Fleisch aus der Region erleben? Dann seid ihr herzlich in die Metzgerei Gränitz (Albert-Schenk-Str. 2 in 09125 Chemnitz) eingeladen.

Grillen, backen, smoken – warum verwendet man einen Kugelgrill?
Wir erklären, wann mit Deckel gegrillt wird und was der Unterschied zwischen direktem und indirektem Grillen oder Smoken im Rauch ist. Dabei stehen der Umgang mit den Geräten und die unterschiedlichen Grillmethoden im Mittelpunkt der Veranstaltung. Diese Kenntnisse werden wir mit euch gemeinsam erarbeiten und ausprobieren – Ihr werdet es lieben und könnt euch von den gereichten Kostproben überzeugen.

 

 

In der Kursgebühr sind neben den Getränken enthalten:

  • Vorstellung verschiedener Grillgeräte (Holzkohle, Gas, Smoker)und Grillzubehör
  • Erläuterung der Grillmethoden und Informationen zur Grillreinigung
  • Grillen von Kostproben mit Fleisch und Beilagen je nach Saison
  • Selbstbedienung

Informationen:

Beginn:    19:00 Uhr

Dauer:      ca. 3 Stunden

Ort:           Metzgerei Gränitz Albert-Schenk-Str. 2 in 09125 Chemnitz

Teilnehmerzahl: 12 – 20 Personen

 69,00